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Albarán: qué es, tipos y qué debe llevar

Qué es un albarán, qué datos lleva, en qué se diferencia de la factura y por qué el albarán firmado inicia el plazo de pago de 30 días (Ley 3/2004).

Por Equipo Neowes OSRevisión editorial de Neowes OS
Publicado el Actualizado el 12 min de lectura

Un albarán es el documento que acompaña a la mercancía y acredita qué se ha entregado, cuándo y a quién. No es una factura ni tiene efectos de IVA, pero el albarán firmado prueba la fecha de recepción, que inicia el plazo legal de pago de 30 días si no se pacta otro, según el artículo 4 de la Ley 3/2004.

Por eso conviene saber qué debe llevar y qué tipos hay, aunque ninguna norma fiscal lo regule. Abajo tienes para qué sirve, en qué se diferencia de la factura, cómo pasar varios albaranes a una sola factura y qué hacer cuando la entrega no coincide con el pedido.

¿Qué es un albarán?

Es el documento que el vendedor entrega con la mercancía y que el cliente firma al recibirla. Recoge qué productos salen, en qué cantidad, a qué dirección y en qué fecha. También se llama albarán de entrega, nota de entrega o, en algunos sectores, hoja de entrega.

El albarán no cobra nada: describe una entrega. La factura, en cambio, documenta la operación a efectos fiscales y debe reunir los datos del artículo 6 del Reglamento de facturación. Un albarán con precios sigue sin ser una factura si le faltan esos datos, como la serie, el tipo de IVA o la cuota.

Esa diferencia tiene una consecuencia práctica con la factura electrónica entre empresas: la Agencia Tributaria excluye de la obligación los documentos que no tienen la consideración de factura. El albarán puede seguir en papel o en el formato que pactes.

¿Para qué sirve el albarán?

Sirve para probar la entrega. Con el albarán firmado, el vendedor demuestra que entregó y el cliente deja constancia de lo que recibió. A partir de ahí, se usa para facturar, para reclamar y para contar los plazos de pago.

  • Prueba de entrega: quién recibió, qué y cuándo.
  • Control de cantidades: el almacén del cliente cuenta contra el albarán y anota faltas o roturas.
  • Base de la factura: se factura lo entregado, no lo pedido.
  • Inicio del plazo de pago: sin plazo pactado, el cliente paga en 30 días naturales desde la recepción.
  • Trazabilidad: qué lote o qué número de serie fue a cada cliente, como explicamos en trazabilidad de productos.

El plazo de pago está en el artículo 4 de la Ley 3/2004: 30 días naturales desde la recepción de la mercancía, ampliables por pacto hasta un máximo de 60. La misma ley obliga al proveedor a enviar la factura antes de que pasen 15 días naturales desde la recepción. El albarán fechado y firmado es la prueba de ese día.

¿Qué datos debe llevar un albarán?

Debe llevar los datos de las dos partes, un número, la fecha, el detalle de lo entregado y la firma de quien recibe. Si es valorado, añade precios. Este modelo reúne los campos habituales con un ejemplo inventado.

CampoEjemploPara qué sirve
Número de albaránALB-2026-1873Enlazarlo con el pedido y la factura
Fecha de entrega11 de marzo de 2026Inicio del plazo de pago
VendedorRazón social, NIF y direcciónQuién entrega
Cliente y dirección de entregaBar La Plaza, calle Mayor 3, ToledoA quién y dónde
Número de pedido del clienteOC-7781Que el cliente cruce el albarán con su orden de compra
Referencias y descripción4021, vaso de 33 cl, caja de 24Qué se entrega
Cantidades10 cajas, 240 unidadesLo que se cuenta al recibir
Lote o fecha de caducidadLote L2603, si aplicaTrazabilidad
Bultos y peso2 palés, 310 kgControl del transporte
Precios e importesSolo si es valoradoAvanzar el importe de la factura
Observaciones1 caja con golpeIncidencias en la entrega
Firma, nombre y DNI de quien recibeFirma legible y fechaPrueba de la recepción

El nombre de quien firma importa más de lo que parece: una firma ilegible sin nombre sirve de poco si el cliente niega haber recibido.

¿Qué tipos de albarán hay?

Hay albaranes según si llevan precios y según el sentido de la mercancía. Los más comunes son el valorado y el no valorado, y el de entrega, el de recepción y el de devolución.

TipoQué llevaCuándo se usa
Albarán no valoradoSolo productos y cantidadesCuando quien recibe no debe ver precios, por ejemplo un transportista o un almacén externo
Albarán valoradoProductos, cantidades, precios e importesCuando el cliente quiere comprobar el importe antes de la factura
Albarán de entrega o de salidaLo que sale de tu almacén hacia un clienteCada venta con entrega física
Albarán de recepción o de entradaLo que llega de un proveedor, con su albaránCada compra; se cruza con la orden de compra
Albarán de devoluciónLo que vuelve del cliente o vuelve al proveedorDevoluciones y cambios

Un albarán valorado no sustituye a la factura. Si lo usas, procura que los precios coincidan con los de la factura, porque cualquier diferencia acaba en una reclamación.

¿Es lo mismo un albarán que una factura?

No. El albarán acredita la entrega y no tiene efectos fiscales; la factura documenta la venta, el IVA repercutido y el derecho del cliente a deducirlo. Puedes tener varios albaranes y una sola factura, pero no una factura sin operación detrás.

AlbaránFactura
Qué pruebaQue se entregó la mercancíaLa venta y su importe con IVA
Obligatorio por la normativa de facturaciónNoSí, en las operaciones del artículo 2 del Reglamento
NumeraciónLa tuyaCorrelativa por serie
IVANo se declara por el albaránSe repercute y se declara
CuándoCon la entregaCon la operación, o antes del día 16 del mes siguiente si el cliente es empresa
Factura electrónica obligatoriaNo le afectaSí, entre empresas, desde tu fecha

La factura proforma es otro documento que se confunde con los dos: llega antes de la entrega y anuncia el importe, pero tampoco tiene valor fiscal.

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¿Es obligatorio el albarán de entrega?

La normativa de facturación no lo exige: lo que es obligatorio es la factura. En la práctica, lo exige el cliente o el contrato, porque sin albarán firmado no hay prueba de entrega ni fecha para contar el plazo de pago.

Que no sea obligatorio fiscalmente no significa que se pueda tirar. El Código de Comercio obliga a conservar la documentación y los justificantes del negocio durante 6 años desde el último asiento de los libros, y el albarán firmado es uno de ellos.

¿Cómo se pasa de varios albaranes a una factura?

Se agrupan en una factura recapitulativa: varias entregas al mismo cliente dentro del mismo mes natural, en una sola factura. Si el cliente es empresa, la emites antes del día 16 del mes siguiente, según el artículo 13 del Reglamento de facturación.

Ejemplo: cuatro albaranes de marzo

Datos inventados para enseñar el cálculo. Un distribuidor de bebidas entrega cuatro veces en marzo al mismo bar, que es una empresa. El IVA es del 21 %.

AlbaránFechaBase
ALB-2026-18024 de marzo312,40 €
ALB-2026-187311 de marzo198,00 €
ALB-2026-195018 de marzo455,60 €
ALB-2026-201125 de marzo284,00 €
Factura recapitulativa F-2026-0388Antes del 16 de abril1.250,00 € + 262,50 € de IVA = 1.512,50 €

La factura debe citar los cuatro albaranes y las fechas de las operaciones, porque son distintas de la fecha de expedición. Si el cliente fuera un particular, la recapitulativa tendría que emitirse como tarde el último día del mes, el 31 de marzo.

Para el plazo de pago, la Ley 3/2004 solo permite contar desde la mitad del periodo cuando la factura agrupa entregas de 15 días como máximo. Con una factura mensual como esta, y sin otro pacto, cada entrega cuenta desde su propia fecha de recepción.

¿Cómo se hace un albarán de entrega?

Se hace desde el pedido, no a mano: así lleva las mismas referencias y cantidades, y lo que cambie en la preparación queda registrado. Estos son los pasos, de la preparación a la factura.

  1. Prepara el pedido y anota lo que de verdad sale, con las faltas si las hay. El picking y packing es la fase donde nacen la mayoría de errores.
  2. Genera el albarán con su número, la fecha y el número de pedido del cliente.
  3. Imprime dos copias o prepara la versión digital: una para el cliente y otra firmada para ti.
  4. Pide firma, nombre y fecha a quien recibe, y anota las incidencias en el momento.
  5. Archiva la copia firmada junto al pedido.
  6. Factura lo entregado, una vez o agrupando las entregas del mes.

¿Qué hacer si la entrega no coincide con el pedido?

Anótalo en el albarán en el momento: unidades que faltan, cajas rotas o productos cambiados, con la firma de quien recibe. Después, factura solo lo entregado o, si ya habías facturado, emite una rectificativa por la diferencia.

IncidenciaQué anotar en el albaránQué documento sigue
Faltan unidadesCantidad real recibidaFactura por lo entregado, o un segundo envío con su albarán
Caja dañadaUnidades afectadas y foto si es posibleDevolución con albarán de devolución y factura rectificativa si ya estaba facturada
Producto equivocadoReferencia recibida y la pedidaCambio con albarán de devolución y nuevo albarán de entrega
Entrega fuera de plazoFecha real de recepciónLo que diga el contrato; el plazo de pago cuenta desde la recepción

¿Cómo se lleva el albarán en un ERP?

En un ERP el albarán sale del pedido, descuenta el stock y después se convierte en factura con un clic, sin volver a teclear líneas. Esto es lo que publica Neowes ERP, sin IVA:

Qué necesitasEn Neowes ERPDesde
Albarán desde el pedidoPresupuestos, pedidos, albaranes y devolucionesEsencial, 29 €/mes
Stock que baja con cada entregaStock real e inventariosEsencial, 29 €/mes
Factura desde lo entregadoFactura que sale del pedido, con su serie y su IVAEsencial, 29 €/mes
Preparar con el móvilPreparación de pedidos con el escáner del móvilNegocio, 129 €/mes
Etiqueta y seguimientoEtiquetas GLS y número de seguimiento para tu clienteNegocio, 129 €/mes
Que no salga lo canceladoUn pedido cancelado no sale del almacénPublicado en el módulo de envíos

Neowes ERP no tiene coste de alta y sus 3 primeros meses son gratis; el resto está en los precios publicados. Si quieres ver el recorrido del pedido al albarán y a la factura con tus productos, solicita una demo o calcula tu presupuesto.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa albarán de entrega?

Es el nombre completo del albarán: el documento que acompaña la mercancía y que firma quien la recibe. Se dice de entrega para distinguirlo del albarán de recepción, que es el que tú recibes de tus proveedores. Los dos describen la misma entrega, cada uno visto desde un lado de la operación.

¿Qué es un albarán valorado?

Es un albarán que, además de productos y cantidades, lleva precios e importes. Sirve para que el cliente compruebe el importe antes de recibir la factura. No sustituye a la factura: le faltan la serie de facturación, la cuota de IVA y el resto de datos obligatorios. Sus precios deben coincidir con los de la factura posterior.

¿Un albarán tiene validez legal?

Tiene valor como prueba de la entrega y de su fecha, sobre todo si está firmado con nombre y fecha por quien recibe. No tiene valor fiscal: no sirve para declarar ni para deducir el IVA. En una reclamación de pago, el albarán firmado y la factura juntos son los documentos que acreditan la venta.

¿Se puede pagar con un albarán?

Se puede pagar el importe de un albarán valorado si el proveedor lo acepta, pero lo correcto es pagar contra la factura. Sin factura no puedes deducir el IVA ni registrar el gasto con todas las garantías. Si pagas antes de recibirla, pide al proveedor que la emita y cita el número de albarán en la transferencia.

¿Cuánto tiempo hay que guardar los albaranes?

Conviene guardarlos 6 años desde el último asiento de los libros, el plazo general del Código de Comercio para la documentación del negocio. Guarda la copia firmada junto al pedido y la factura. Si llevas lotes o caducidades, el albarán es además la pieza que dice qué lote fue a cada cliente.

¿Neowes ERP hace albaranes?

Sí. Neowes ERP publica presupuestos, pedidos, albaranes y devoluciones, con stock real y facturas que salen del pedido, desde el plan Esencial de 29 €/mes sin IVA. En el plan Negocio, de 129 €/mes, se añaden la preparación con el escáner del móvil y las etiquetas GLS con seguimiento para tu cliente.

Fuentes

Comprobadas el 4 de noviembre de 2026. Los albaranes y las cifras de los ejemplos son inventados, solo para mostrar cómo se calcula.

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